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东坡肉与三文鱼


“要不就来个中西合并吧!”

        彭彭一脸激动的说道。

        “倒也不是不行!”

        李飞嘿嘿一笑,准备露一手。

        边说,他手中刀开始舞动起来。

        三文鱼体型太大,李飞直接把砧板挪开。

        在桌子上干了起来。

        “唰唰唰——!”

        锋利的刀刃,划在鱼身。

        银白的鳞片飞起,似雪花一样。

        让人称奇的是,落下的鳞片并没有散的满地都是。

        而是聚集在一起。

        这会儿。

        大家才发现,原来李飞每一刀都有讲究。

        看似随意,但却是紧紧贴着鱼身。

        顺着三文鱼的肌理落下。

        看李飞杀鱼,简直是一场视觉盛宴。

        和菜市场里的屠夫完全不同,更像是一种享受。

        所有人都被李飞的刀工折服。

        “卧槽,好解压,我要把飞哥杀鱼的视频录下来,每天看一遍,用来治疗抑郁症。”

        “特别有节奏感,你们不觉得吗,我正好在听本草纲目,飞哥杀鱼的节奏感简直绝了,每一拍都能卡上!”

        “我靠,你要不说我还不知道,刚才一试,真得诶,我现在正在跟着飞哥的动作摇摆!”

        “刀法行云流水,飘若浮云,静若蛟龙,杀鱼杀到这种水平,我愿称之为最强!!!”

        弹幕中纷纷表示佩服。

        头部,身体,尾部。

        李飞的刀有秩序的在三文鱼身上飞舞。

        片刻过后,露出了晶莹剔透的鱼肉。

        等到李飞收起菜刀,所有人的表情都凝固了。

        像是见鬼了一样。

        鱼肉身上通体晶莹,身上没有一丝杂纹,里面的肌肉和血管,完好的保存了下来。

        也就是说,李飞的每一刀,都正好剥离了鳞片,但是又没有伤到里面肉。

        更恐怖的是,李飞的手松开之后。

        那个鱼竟然开始活蹦乱跳起来。

        卧槽!!

        这是什么刀法!!!

        这一刻,就算有人说李飞是顶尖外科医生,也有人相信。

        这样太恐怖了!

        得多了解鱼的结构才能做到!

        现场的无不为他鬼斧神工的刀法折服。

        “啪!”

        解剖完的鱼被李飞扔进水中,再次冲洗。

        这一声动静也让所有人回过神来。

        “还有其他食材吗?”

        李飞擦了一下头上的汗珠道。

        为了保证食材的完整性,其中的鲜美不被破坏。

        他的注意力有些集中,有些疲乏。

        “有有有!”

        小羊有些惭愧,将功补过般的从导演手中拿过一块五花肉。

        李飞看到五花肉之后,眼前一亮。

        他已经很久没吃过猪肉了。

        “东坡肉好久没做了,上次研究了一个配方,给了江明那小子,据说他靠这道菜,在京都开了一家餐馆。”

        李飞喝了一口水,回忆了起来。

        听到人名,大家都愣住。

        江明!!!

        这个名字怎么有些耳熟。

        弹幕开始活跃起来。

        “江明国宴大师江明吗,要说东坡肉出名的,好像就只有这个人了。”

        “应该是重名吧,上次联合国过来开会的时候,还是这个大师主厨的!”

        “我感觉也是,江明这种专门给领导做饭的人,怎么可能是从这里学的!”

        “”

        听到江明这个名字,大家都没往那个人身上想。

        大家觉得,李飞的刀法虽然看起来非常绚丽,但厨艺并不只有刀工。

        李飞虽然厉害,但是距离国宴大师,应该还是有差距吧!

        “太好了,好久没吃黄老师的东坡肉了,希望飞哥做的也能那么好吃!”

        彭彭三人听到李飞要做东坡肉,顿时眼前一亮,立刻围了上来。

        吃过黄小厨的东坡肉,味道好极了。

        在他们心中,黄老师已经属于是业内巅峰了。

        听到李飞要做东坡肉后,大家都很好奇。

        想看看和黄老师比较起来,谁的更好。

        在大家的期待下,李飞开始处理起五花肉。

        “肉质不错啊,三肥七瘦,刚好用来做东坡肉!”

        李飞点头称赞。

        导演听到李飞的夸赞,心中略爽。

        这块肉是他特地挑出来的。

        目的就是为了让李飞吃到好肉。

        有收视率就是王道。

        他现在恨不得不李飞当成祖宗供起来,一块五花肉能让李飞开心,自然最好。

        “彭彭,帮我生个火!”

        李飞边说边拿起锅铲。

        “好嘞!”

        彭彭乖巧的的应了一声。

        “哥,我来帮你!”

        妹妹跟了上去。

        “腾”的一声。

        土灶之中火焰升腾,锅中开始烟雾升腾。

        李飞抬起锅铲,在五花肉上面划了几道。

        俯身抓住五花肉,将猪皮贴到热锅中。

        “呲拉!”

        猪皮卷曲,露出了黄褐色。

        接着,李飞锅铲一挥,油脂喷洒到锅内。

        锅铲划过锅底。

        热油变成一道旋涡,呲呲冒烟。

        李飞看到火候差不多了,倒入葱姜蒜。

        香料的味道瞬间弥漫在屋内。

        趁着香料没有完全入味的时候。

        李飞抄起菜刀,对着猪肉切下。

        “铛铛铛铛!”

        转眼,猪肉变成形状大小完全一致的小方块。

        “唰!”

        李飞菜刀一斜,肉块飞入锅内。

        肉块在油锅的熏烤下,瞬间变成了金黄色。

        弹幕热闹起来。

        “手里的泡面,一下子它就不香了!”

        “奈何本人文化低,一句卧槽行天下,今天已经说了不知道多少次了!”

        “我已经把手机给我妈了,今晚就吃东坡肉!”

        “直播里学做菜,妈妈再也不用担心我饿死!”

        “嗨害嗨我劝你们还是别做了,第一步切肉,我就没切好,现在已经放弃,直接做成了烤五花肉!”

        “”

        肉香一瞬间钻入大家的鼻子里。

        妹妹看着李飞炒菜的样子,目光中满眼温柔。

        在张梓枫心中,李飞俨然已经成为了一个无所不能的男人。

        还有什么是他不会的吧!

        小羊看着李飞的手法,心中已经没有了一点质疑,他感觉有些惭愧,自己比起李飞的厨艺,差的还很远。

        彭彭直接没影了。

        仔细一看,原来已经开始刷碗了。

        大家都在好奇,彭彭自从来到海岛上之后,就很乖。

        彭彭打心里,对于李飞,彻底服了。

        不单单是因为看到了红皮文件,李飞的各种技能,直接刷新了他的认知。

        还能有人这么厉害!

        与此同时,海边。

        黄老师和何老师刚从车上下来,呆若木鸡的站在海边,看着一地的行李。

        两个人直接傻了!


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